青森合同青果株式会社

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高品質で高い市場評価

青森県産きぬさやは品質の良さから市場評価が高く隠れた特産品です

 

さやえんどうの一種であるきぬさやは、和洋中と用途が広いうえに業務用としても底堅い需要があるマメ科野菜のエース。

高温に弱いため、これからの暑い時期は北海道や東北産が出回りの中心に。

なかでも青森県産は品質の良さから市場評価が高く、隠れた特産品です。