ソーシアルメディアで青果物流通

品質回復

今年の秋だいこんはいい出来栄えです

青森は昨年のような厳しい残暑もなく、9月に入ってからは穏やかな秋らしい日が続いています。

災害級の猛暑だった昨年の今頃は品質劣化が著しく、入荷の4～5割が加工向けのカット品という悲惨な状況でしたが、現在の発生率は平年並みの1割前後に落ち着いています。

今年の秋だいこんはいい出来栄えです。