本春から中早生へ 市場便りツッコみどころ満載のニュース X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.05.112024.08.13 青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 本春から中早生へ 三浦市農協のキャベツが中早生(なかわせ)に切り替わりました 三浦市農協のキャベツが中早生(なかわせ)に切り替わりました。 葉の巻きが緩くやわらかい本春(ほんぱる)と固くぎゅっと締まった寒玉(かんだま)の中間タイプで、サクサクした食感が持ち味です。 加工適性に優れ、生食だけでなく業務用としても多用されます。
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