青森合同青果株式会社

ソーシアルメディアで青果物流通

早生種は高温障害で３割減の見込み

色づきの悪いものが多いのは、日焼け防止に葉取りを控えているためです

 

これまで経験したことのない異常高温でりんごの日焼け被害が発生しています。

日焼けとは、強い直射日光に長時間当たることで、果皮が変色し果肉が軟化してしまう高温障害のこと。

当初の予想より被害規模は大きく、現在入荷中の早生種のつがるときおうは出荷計画の３割減になる見込み。

色づきの悪いものが多いのは、日焼け防止に葉取りを控えているためですのでご理解ください。