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やっぱりうまい

春から初夏にかけてしか出回らない台湾バナナ

 

春から初夏にかけてしか出回らない台湾バナナ。

我が国におけるバナナの先駆けで、優れた食味から高級果実の代名詞的存在です。

昭和後期にエクアドル産やフィリピン産の輸入が始まっても、数倍の価格で取引されたほど人気でした。

おいしさの理由は生育期間の長さ。

ねっとりした果肉は極めて緻密で見た目よりも重量感があります。

酸味がなく香りと甘みが強いため、ストレートにバナナの風味を楽しめます。

現在、国内における台湾バナナのシェアは1％未満、非常に希少ですので見かけたらぜひお試しください。