青森合同青果株式会社

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太くなってきました

太いものが増えてきた行者ニンニク

 

太いものが増えてきた行者ニンニク。

赤い外皮を剥くのが楽になりますね。

さっと茹でて調味液（醤油+みりん+ごま油またはめんつゆ）に付け込む醤油漬けがオススメ。

ご飯のおかず、酒の肴、刻んで納豆や麺類の薬味と大活躍。