ちょっとの意識で社会は変わる！  ～回答編～

 
ちょっとの意識で社会は変わる！  ～回答編～

昨日の食品ロスクイズの回答編です。

 

答えは、１．の7皿。

 

外食産業は食品ロスの発生量が多く、特に宴会の食べ残しは、7皿に１皿が廃棄されています。

歓送迎会では、楽しくワイワイ話が弾みますが、「食べきりタイム」という食事に集中する時間を設けて、食品ロスを減らす取り組みが全国で広がっています。

 

今年の歓送迎会は、食べ切りタイムを意識的に作って、料理も楽しんでみませんか？