
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
黄金のりんご

「星の金貨」の正式名称は「あおり15」
「星の金貨」の正式名称は「あおり15」。
青森県りんご試験場で育成され2004年に品種登録された晩生種です。
ふじとあおり3(東光×リチャードデリシャス)の掛け合わせで、美しい山吹色の果皮が特徴。
食味にも優れ多汁で甘みが強く、歯切れのよいサクサクした食感。
皮が薄く傷がつきやすいのが難点ですが、皮ごと丸かじりできるよさもあります。
コメント