青森合同青果株式会社

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おしりの突起が目印

昭和40年代に一世を風靡した人気品種「スターキング」

 

昭和40年代に一世を風靡した人気品種「スターキング」。

デリシャスの着色系枝変わりで、香りがよく柔らかいりんごです。

縦長で肩が張っており、ゴツゴツしたおしりの突起が目印。軟化が早く貯蔵性に乏しいためマーケットから敬遠され、ふじやジョナに取って代わられました。

今ではなかなかお目にかかれない希少品種です。