青森合同青果株式会社

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コクもあるけどキレもある

中生種の代表品種といえば「ジョナゴールド」

 

中生種の代表品種といえば「ジョナゴールド」。

品種別栽培面積は、ふじ、王林、つがるに次ぐ第４位で、青森県産が全国の８割を占めます。

果肉は固くジューシー、キレのある爽やかな酸味が持ち味。

シャープな酸味が甘みを引き立て、コクのある甘酸っぱさを楽しめます。