青森合同青果株式会社

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本毛豆スタート

JAごしょつがるの「本毛豆（ほんけまめ）」が始まりました

 

JAごしょつがるの「本毛豆（ほんけまめ）」が始まりました。

今まで出回っていたのはこの本毛豆を品種改良した早生種の福丸。

これから収穫されるのが極晩生在来種である本当の毛豆＝本毛豆です。

今年は生育が遅れた分だけ実入りも良好。

濃厚で食べごたえのある青森の秋の味覚をご堪能ください。