青森合同青果株式会社

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バイカラー

黄色と白が混じったバイカラーとうもろこし

 

黄色と白が混じったバイカラーとうもろこし、その先駆けは1990年代に一世を風靡したピーターコーン。

その後、甘みが強い味来やゴールドラッシュなどのイエロー系が優勢になりましたが、現在もゆめのコーンなどが健闘中。

画像のグラビスは大玉で実入りがよく食味にも優れた期待の新品種。

粒がしっかりしているので個人的にはとても気に入っています。