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うまい!沖揚平の白菜
黒石市沖揚平(おきあげだいら)の白菜の入荷が始まりました。
八甲田山系南側の標高750mの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。
朝晩の温度差から甘みのある白菜になっています。
今の時期はサラダがおススメ。
細切りにして梅しそなどの和風ドレッシングでどうぞ。
黒石市沖揚平(おきあげだいら)の白菜の入荷が始まりました。
八甲田山系南側の標高750mの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。
朝晩の温度差から甘みのある白菜になっています。
今の時期はサラダがおススメ。
細切りにして梅しそなどの和風ドレッシングでどうぞ。
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