青森合同青果株式会社

ソーシアルメディアでアグリビジネス

臨時開市です

終盤になっている行者ニンニク

 

今日は祝日ですが、連休需要対応のため青果部は臨時開市です。

明日と明後日は条例通りお休みになります。

終盤になっている行者ニンニク。

にんにくの臭いの成分であるアリシンを豊富に含み、強烈な香りは本家以上です。

おひたしや炒め物が定番で、刻んで餃子のあんにするのもアリ。

個人的にはクキクキした食感を楽しめる醤油漬けとイカやベビーホタテと合わせた酢味噌和えが大好き。

病みつきになります。