絹のような舌ざわり

 

 

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絹のような舌ざわり

 

 

 

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焼き芋が恋しくなる寒さです

 

 

 

 

久しぶりの雪。

この時期としては珍しくありませんが、ほころびかけた桜のつぼみが肩をすくめそう。

焼き芋が恋しくなる寒さです。

独特の食感が人気のシルクスイート。

繊維質が少なく水分が多いため滑らかな舌触りです。

キメの細かい芋ようかんか、少し硬めの焼きプリンのよう。

 

 

Snow after a long absence.

It’s not uncommon for this time of year, but the buds of the cherry blossoms that are about to burst will shrug.

It’s cold that I miss roasted sweet potatoes.

A popular silk sweet with a unique texture.

It has a smooth texture due to its low fiber content and high water content.

It looks like a fine-textured Imo yokan or a slightly hard baked pudding.

 

 

 

 

 

 

 

 

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