青森合同青果株式会社

ソーシアルメディアで青果物流通

保存がきいて割安

 

卸売市場の冬の風物詩のひとつが土付きねぎ。

収穫後の皮むきや根葉切りなどの「調整作業」を行わず、土がついたまま１キロ単位で出荷されます。

取引価格が通常品の半値以下なのは、ねぎ農家の労働時間の約半分が調整作業にかかるから。

日持ちがよく需要期のまとめ買いにおススメです。