青森合同青果株式会社

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おしりの突起が目印

「スターキング」は昭和40年代に一世を風靡したかつて人気品種。

デリシャスの着色系枝変わりで、香りがよく柔らかいりんごです。

縦長で肩が張っており、おしりの突起が目印。

軟化が早く貯蔵性に乏しいため敬遠され、ふじやジョナに取って代わられました。

今ではなかなかお目にかかれない希少品種です。