青森県産は半年先

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青森県産は半年先

 

 

 

 

そらまめ

ハウス物で3月から露地物に切り替わります

 

 

 

 

青森県でポピュラーなマメ科野菜といえば毛豆とマンズナルですが、そらまめも隠れた名産品です。

6月から7月にかけて出荷され、国内の産地リレーのアンカーを務めます。

そして第1走者が画像の鹿児島県産。

現在、出回っているのはハウス物で3月から露地物に切り替わります。

そら豆の旬は春から初夏、春を先取りしてみませんか?

 

 

 

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