ソーシアルメディアで青果物流通
やっぱりうまい
おいしさの理由は生育期間の長さ
春から初夏にかけてしか出回らない台湾バナナ。
我が国におけるバナナの先駆けで、優れた食味から高級果実の代名詞的存在です。
昭和後期にエクアドル産やフィリピン産の輸入が始まっても、数倍の価格で取引されたほど人気でした。
おいしさの理由は生育期間の長さ。
ねっとりした果肉は極めて緻密で見た目よりも重量感があります。
酸味がなく香りと甘みが強いため、ストレートにバナナの風味を楽しめます。
現在、国内における台湾バナナのシェアは1％未満、非常に希少ですので見かけたらぜひお試しください。
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