万能野菜 市場便り X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.01.09 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 万能野菜 ほうれん草、小松菜に次いで葉物野菜の出荷量第3位となった水菜 ほうれん草、小松菜に次いで葉物野菜の出荷量第3位となった水菜。 生食も可能な用途の広さが人気です。 もともとは1株2~3キロにもなる京野菜でしたが、40~50グラムの小株に品種改良され一気にメジャーに。
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