青森合同青果株式会社
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節分にまくのは落花生です
明日は節分、豆まきの日です。
全国的には「福豆」と呼ばれる煎り大豆をまくのが優勢ですが、北海道と東北は圧倒的に落花生です。
諸説あるようですが、拾って食べられるのが最大の理由だと思われます。
煎り大豆よりもカロリーが高く寒冷地向けだからとの説も。
落花生をまく習慣は昭和30年代に北海道から始まったとか。
合理的な道産子らしいですね。
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