青森合同青果株式会社

ソーシアルメディアでアグリビジネス

漬物シーズン始まりました

 

移動競売コーナーの漬物用野菜が増えてきました。

ポリ袋などの簡易容器で出荷され、大容量のまま店頭に並びます。

青森でも年々家庭で漬ける方が減り、ポリ袋販売の需要も減る一方。

市場の秋の風物詩が失われていくのは寂しいです。