最大級の柑橘

青森合同青果株式会社

最大級の柑橘

ザボンの一種の晩白柚（ばんぺいゆ）は熊本県特産のジャンボ柑橘。

画像のものは約３キロ、みかん30個分です。

廃棄率55％と半分以上が皮ですが、その分日持ちに優れています（皮はシロップで煮て砂糖漬けにすると美味）。

香りがよく見た目のインパクトもあるので、お正月に玄関や床の間に飾って楽しみましょう。