刀根早生始まりました 市場便り X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.10.08 青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 刀根早生始まりました 和歌山県JA紀北かわかみ(かつらぎ)の刀根早生 和歌山県JA紀北かわかみ(かつらぎ)の刀根早生が始まりました。 たねなしの渋柿です(もちろん脱渋済み)。 青森では種のある次郎や富有等の甘柿より、種なしの刀根や平核無などの渋柿が好まれます。 かくいう私も大好物。 奈良県、和歌山県から始まり、新潟県のおけさ柿、山形県の庄内柿と産地をリレーしながら初雪の頃まで楽しめます。 ありがたいことです。
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