ソーシアルメディアで青果物流通

やさいの日まであと3日

画像はJA青森の青森市産

8月31日は、8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。

簡便性と業務需要にけん引され生産量が増えているミニトマト。

卸売市場の取扱金額を大玉トマトと比較すると、20年前の1:4から1:2まで接近。

青森市は昨日から2学期が始まり、学校給食やお弁当需要が復活し引き合い良好。

画像はJA青森の青森市産。