まもなく終了

青森合同青果

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春掘りごぼうの入荷も終盤

春掘りごぼうの入荷も終盤です。

気温が上がる前に収穫しないと、ス入りや発根などの障害が出てしまうため、春の作業では最優先されます。

昨年の夏以降、全般に野菜の相場は高値基調となっていますが、ごぼうは例外。

前年の２割安、平年の１割安と安値が続いています。

冬を越して甘みが増した青森県産の春掘りごぼうをぜひ召し上がってください。