青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
昨年の借りを返すことができました
記録的猛暑の恩恵を最も受けたのがスイカ。
8月の平均卸売価格は平年の130%と記録的な高値に。
暑さで売れ行きが好調だったことに加え、ブロック売りの定着が需要を後押ししました。
1個単価の上昇により、玉売りから、消費者が買いやすい価格と量目で提供されるブロック販売へのシフトが加速したようです。
今季は日焼けなどの高温障害が多発し正品率は低かったものの、平年であれば再生産価格を下回り出荷を見合わせる下位等級品も出荷され入荷量も平年を2割上回りました。
この結果、取扱金額は平年の160%と大きく伸長。
8月上旬の豪雨で壊滅的な被害を受けた昨年の借りを返すことができ、ホッと胸をなでおろしています。
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