青森合同青果株式会社

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スイーツの材料に！

枝いっぱいに実が付くことから千成とも呼ばれる紅玉（こうぎょく）

 

枝いっぱいに実が付くことから千成（せんなり）とも呼ばれる紅玉（こうぎょく）。

果肉は引き締まり極めて緻密、加熱しても荷崩れしません。

しっかりした酸味と香りがあり、タルトやコンポートにするとがぜん存在感を発揮します。

生食よりも加工調理適性が高いりんごです。