食品流通

朝のご挨拶

6/27  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     6/27  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はサンダーソニアとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プ...
トピックス

ダリアの園芸品種群いろいろ

天竺牡丹(テンジクボタン)   ダリアは、メキシコおよびグアテマラの山地に12~15種分布する多年草の球根植物で、現在、広く親しまれているのは、野生種を掛け合わせてつくられた園芸品種群です。非常に多くの品種があり、花の大きさや形、草丈で分類...
朝のご挨拶

6/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     6/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はレッドクローバーとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 ...
トピックス

日本一の「納豆」

日本一の「納豆」 写真は、今年2月の「全国納豆鑑評会」で最優秀賞を受賞した納豆です。 審査は「外観(見た目)」「香り」「味・食感」の3つの項目で評価。 「外観(見た目)」の項目では、「糸引きの状態」や「大豆表面の納豆菌の増殖状況」なども評価...
朝のご挨拶

6/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

6/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はアガパンサスとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 ...
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意外なところで活躍するカビ

意外なところで活躍するカビ ジメジメした梅雨のこの時期は、カビが発生しやすい季節でもあります。 厄介者のイメージがあるカビですが、実は“優良”なものも存在します。 日本の食文化の基本ともいうべき出汁(だし)。 その食材として欠かせない鰹節も...
朝のご挨拶

6/24  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

6/24  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はバラ(赤)とともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「...
朝のご挨拶

6/23  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

6/23  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はササユリとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「す...
トピックス

農園だより5・初収穫!

農林水産省 maff からシェア 【農園だより5・初収穫!】 週末農業をしている担当Nですが、小さかった野菜も6月に入り、ぐんぐん育ってきています。 土日しか見に行けないため、「いつの間にこんなに大きくなったんだ!」と親戚の子どもに会うのに...
朝のご挨拶

6/22  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

6/22  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はアマリリスとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「...