食品流通

特産物紹介  

JAからつのハウスみかんはプロが創りだす芸術品だ!

大阪市中央卸売市場 ‏@shijyoosaka からRT JAからつのハウスみかんはプロが創りだす芸術品だ! 9日に佐賀県JAからつによるハウスみかんの販売セレモニーと試食会がありました。 JAからつが生産量日本一を誇るハウスみかんは、40...
トピックス

従業員教育を行うためのルールブックの準備は必要

食品安全教育研究所代表・河岸 宏和さんからシェア 従業員教育を行うためのルールブックの準備は? 飲食店のバイトでも従業員教育は必要だと思います。
朝のご挨拶

7/11  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/11  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はインパチェンスとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プ...
トピックス

あなたは自己紹介で自分のプロフィールを言えてますか?

自分のプロフィールをちゃんと言えてますか? 食品安全教育研究所代表・河岸 宏和さんから お米の包装、青森のお米と、北海道のお米を別々に包装して、 販売、美味しさの比較ができて発想的にすばらしいと思います。 美味しいお米、自分の口に合うお米を...
朝のご挨拶

7/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はマツバボタンとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロ...
トピックス

海のパイナップルは鮮度が命!

農林水産省 maff からシェア 【海のパイナップルは鮮度が命!】 先日「初めて食べた人は偉大だ」と言われる食べ物としてウニをご紹介しましたが、今回ご紹介する「ホヤ」も、その1つではないでしょうか。 ホヤはこう見えても、立派な脊索動物です。...
朝のご挨拶

7/9  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/9  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はストケシアとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめ...
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早起きの花

農林水産省 maff からシェア 【早起きの花】 夏を代表する花の1つであるアサガオ。小学校などで育てたことがある方も多いと思います。 熱帯アジア原産で、中国を経て、奈良時代に薬草として日本に伝わったと言われています。 古くから日本人にとっ...
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なぜ東京青果は販売に強いのか

なぜ東京青果は販売に強いのか 青果物の販売では「初めチョチョロなかパッパ、最後はチョロチョロ」で販売シーズンは終わっていきます。 この初めチョロチョロのときに、いくら高値で販売したと威張ってみても量が少ないので商売になりません。 実力の見せ...
朝のご挨拶

7/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内     7/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はクロユリとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざ...