青森県産キャベツ

市場便り

甘みが際立つ冬越しキャベツ

青森県産キャベツが始まりました。前年に定植した「冬越し」と呼ばれるもので、甘みが強いのが特徴。年が明けてから植え付けした春キャベツが始まるまで出回ります。主産地の千葉県産が不作で品薄高が続くキャベツ。
市場便り

終盤でも品質良好

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 終盤でも品質良好 青森県産キャベツは間もなく終了。 暖秋のため終盤ながら品質は良好。 予報では本格的な冷え込みは来月になってから。 最後までこの状態を保てそうです。
市場便り

終盤でも品質良好

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 終盤でも品質良好     青森県産キャベツは間もなく終了。 暖秋のため終盤ながら品質は良好。 予報では本格的な冷え込みは今月末から、最後までこの状態を保てそうです。