青森県産キャベツ

甘みが際立つ冬越しキャベツ

青森県産キャベツが始まりました。前年に定植した「冬越し」と呼ばれるもので、甘みが強いのが特徴。年が明けてから植え付けした春キャベツが始まるまで出回ります。主産地の千葉県産が不作で品薄高が続くキャベツ。

終盤でも品質良好

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通終盤でも品質良好青森県産キャベツは間もなく終了。暖秋のため終盤ながら品質は良好。予報では本格的な冷え込みは来月になってから。最後までこの状態を保てそうです。

終盤でも品質良好

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通終盤でも品質良好青森県産キャベツは間もなく終了。暖秋のため終盤ながら品質は良好。予報では本格的な冷え込みは今月末から、最後までこの状態を保てそうです。