青森県産そらまめ

市場便り

父の日のプレゼントに

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通父の日のプレゼントに青森県産そらまめが初入荷。今シーズンはマメ科野菜の作柄が全般に悪く、品薄状態でのスタート。鞘ごとグリルで焼けば、風味とホクホクした食感がアップ。鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少...
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青森県産そらまめ始まりました

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産そらまめ始まりました青森県産そらまめが初入荷。日曜日の父の日に間に合いました。先行産地の切り上がりが早く、品薄状態でのスタート。
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早くも終盤

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネス早くも終盤青森県産そらまめは早くも終盤です。画像はJA十和田おいらせのおいらせ町産。鞘にサビがあがり見た目は悪くなってきましたが、豆は完熟し味は最高です。まだ召し上がっていない方はお...
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初夏の味、そらまめ

青森合同青果株式会社       初夏の味、そらまめ青森県産そらまめが始まりました。鞘ごと炭火やグリルで焼くのがおススメ。風味が活性化しホクホクした食感を楽しめます。鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少し長め(5-6分)に茹でると、皮を気にせず...