農業遺産

来週の消費者の部屋は「農業遺産」特集 都心から程近く、ベッドタウンとしても有名な埼玉県武蔵野地域。 実は、長年受け継がれてきた伝統的な農林水産業が高く評価され「日本農業遺産」に認定された地域のひとつです。 火山灰で厚く覆われ、やせているうえ...