農業

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米国カリフォルニア州 田植えの準備が続く

海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー         田植えの準備が続きます More rice planting preparations 4月下旬、米国カリフォルニア州では早いところは田植えが始まりましたが...
朝のご挨拶

5/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

5/26  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はテマリバナとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「...
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この大雨 でも小麦は播種前でした

海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー 【この大雨。でも小麦は播種前でした】 Heavy rain has come before wheat seeding in Buenos Aires. 本日の写真は、アル...
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お箸のおはなし

お箸のおはなし 横箸、涙箸、かき箸、受け箸・・・、 何を意味する言葉か分かりますか? いずれも人前では恥ずかしいとされる箸の作法です。ついついやってしまいがちですが、自分でも思い当たるふしがいくつもあり、帰ったら子どもにも教えようと思う担当...
開設者、卸、仲卸、小売 

市場流通はどこへ行く?

市場流通はどこへ行く? 農協と市場は同じ穴のムジナでお天道さま任せ、あなた任せでやってきたので、気の利いた生産者はどんどん農協離れを起こしているし、市場外流通も拡大してきた。 果実の市場流通は50%を割り込んだのは、すでに10年前のこと。 ...
朝のご挨拶

5/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

5/25  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】 おはようございます   きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!   今朝はニゲラとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すば...
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冬小麦にも春が来た! in カナダ東部

海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー 【冬小麦にも春が来た! in カナダ東部】 Spring has come for winter wheat in eastern part of Canada. 昨秋に播...
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自然の恵みに感謝して節水意識を

森林文化協会からシェア 自然の恵みに感謝して節水意識を 森林塾青水が群馬県みなかみ町で実施した5月定例活動「藤原の山菜&ブナ新緑の森」(森林文化協会後援)に参加しました。夜の車座講座に登場された藤原案内人クラブの林親男さん(81)=写真=が...
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明治初期欧米から伝わった「さくらんぼ」

さくらんぼ 丸くてかわいい赤い果実で、口に含むと甘くてほのかに酸っぱい“さくらんぼ”が間もなく旬を迎えます。 日本の伝統的な果樹の1つとばかり思っていましたが、じつは意外と新しく、明治の初期にヨーロッパやアメリカから伝えられたそうです。 名...
特産物紹介  

本日、砂丘らっきょうが初荷

これが鳥取県の特産物「砂丘らっきょう」です! 地方にはこうした宝の山がいっぱいありますよ。 地方の市場はこうした特産物を活かしていますか? なぜ、東京をめざして出荷されてくるのですか? 地方の市場には肝心な情報さえ満足にありません。 砂丘ら...