農林水産省のページがGoogle Arts & Cultureの中にオープン

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食文化をオンラインで体験

食文化をオンラインで体験 皆さん日本の「食」は好きですか? 各地域に固有の食材、郷土料理や伝統があり、独自の食文化が根付いています。 寿司、精進料理、へしこ、讃岐うどん、きりたんぽ、神楽、マタギ…これらの食文化が誕生したストーリーも地域によ...