市場便り 見通しがよくなる縁起物
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 見通しがよくなる縁起物 年末に需要が増える野菜のひとつが「れんこん」。 おせち料理の「煮しめ」や「酢バス」では主役を張る実力者。 穴がたくさん開いていることから「先の見通しが...
縁起物
市場便り 市場便り お正月用野菜
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 お正月用野菜 年の瀬となり今の時期しか出回らないお正月用野菜が入荷しています。 画像は埼玉県産のくわい。 大きな芽が出るので「めでたい」縁起物とされ、おせち料理などのお祝い料理に...
市場便り 鏡餅には欠かせません
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 鏡餅には欠かせません 年の瀬の卸売場ではこの時期しか入荷しない野菜やくだものをチラホラ見かけます。 なかにはお正月が過ぎるとほとんど価値がなくなるものも。 葉付みかん...
トピックス こんなところにも縁起物
こんなところにも縁起物 あと一週間程でお正月ですが、縁起物として正月飾りに使われる植物に「ナンテン」があります。 ナンテンを「難転」とし、「難を転じて福となす」という意味に通じることから、縁起が良いとされています。赤くて小さい、可愛らしい実...