トピックス ヘルシーな穴子! ヘルシーな穴子! 穴子と鰻は硬骨魚類(こうこつぎょるい)の同じウナギ目に属しますが、穴子はアナゴ科、鰻はウナギ科に分類されます。 鰻は、土用の丑の日のようにメジャーになりましたが、穴子は、平賀源内に出会えなかったため(?)、このような大イベ... 2016.07.05 トピックス