白菜

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 マルチプレイヤー 朝夕冷え込むようになり、鍋物や煮物がおいしい季節になりました。 淡白であっさりした味わいの白菜は、和洋中どんな料理にも合う万能野菜です。 白菜はカット売りが主流のため、加工...

青森県産の白菜が始まりました。つがる市（旧木造町）産です。入荷開始は平年より若干早め。家計消費の需要期は過ぎたものの、加工業務需要が底堅く販売環境は良好。

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 うまい！沖揚平の白菜 黒石市沖揚平（おきあげだいら）の白菜の入荷が始まりました。 八甲田山系南側の標高750ｍの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。 昼夜の温度差から甘みのある白菜になっ...

青森合同青果株式会社   八百屋はつらいよ…   高騰が続く白菜。 八百屋さんが浮かない顔で言ってました。 「お客さんから『品物よくないのにこんなに高いの？』って言われるんだよね。 悪気はないんだろうけど、わかってほしいよなー」 相場が高い...