洋梨ヒメンコ

市場便り

ベルギー生まれの洋梨ヒメンコ

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアでアグリビジネスベルギー生まれ南部町産の洋梨ヒメンコ。漢字で書くと「日面紅」、陽が当たった部分が赤くなるためです。肉質は固くりんごに似た食感、室温で追熟させ香りが立ち黄色くなったら食べごろ。