法界折（ほうかいおり）

お盆に欠かせない野菜

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアでアグリビジネスお盆に欠かせない野菜青森県津軽地方だけの風習と言われる法界折（ほうかいおり）。お墓参りをする際に墓前に供える精進料理の折詰です。赤飯、煮しめ、季節野菜の煮物や酢の物などを彩りよく盛り...