市場出荷一辺倒

このところ、野菜人気が高まり「生産者」と「料理店」とのコラボも盛んです。 つまり販売チャネルが①から②へと多様化してきました。 今後ますますこうした傾向に拍車がかかります。 もう従来のように市場出荷一辺倒ではありません。 ①生産者⇒農協⇒【...