大阪市場も時代の流れには勝てないのか?

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セリ取引形骸化の波紋

「すばる会員」入会案内  神田市場が大田に移転して25年経つので、旧神田市場時代を知っている人も少なくなった。 東京の市場、とくに神田市場は昭和40年代に本格的量販店対応するには狭かったということもあり、先取り取引が活発であった。 何しろ一...