凍らせてアイスを作る

豆乳の日10月12日は、12日が10（トゥ）2（ニュー）と読めるので、豆乳の日。近年需要が伸びていて、その生産量は20年前の10倍以上、10年前から見ても2倍以上に増えています。最近では、パックの豆乳飲料を凍らせてアイスを作るという食べ方も...