元祖ドライフルーツ「干し柿」

青森合同青果株式会社   元祖ドライフルーツ平安時代から日本人に親しまれてきた元祖ドライフルーツ「干し柿」。生の柿は嫌いだけど干し柿は大好きという方も多いですよね。画像はアンポ柿発祥の地である福島県伊達地区産。干し柿は乾燥の度合いで「コロ柿...