今年は国際雑穀年

なぜ雑穀が農業生産から消えてしまったのか？！ INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから 今年は国際雑穀年。 飢餓解消や土壌崩壊問題に有効な雑穀は世界で重視される。 沖縄でも雑穀は特別な存在だった。 その雑穀が農業生産から消えて長い年月...