ロマネスコ

ソーシアルメディアで青果物流通       各地で増えてきたロマネスコ栽培             【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんから 各地でロマネスコを栽培していますね❣ 今日は静岡産と京都産を...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス         畑の芸術品ロマネスコ 畑の芸術品「ロマネスコ」はカリフラワーの仲間で食感も似ています。 つぼみがドリルのように渦を巻いているユニークな形状で、よくみるとひとつ...

食べられるクリスマスツリー 本日は、世界一美しい野菜とも称される「ロマネスコ」を使って、クリスマスにピッタリの「映える」料理をご紹介。 まず、ロマネスコを子房に分け、塩ゆでします。 鍋に水、コンソメ、塩、胡椒、ゼラチンを入れ、混ぜながら加熱...

ソーシアルメディアでアグリビジネス       ロマネスコが入荷していますよ〜♬ シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県　#金ヶ崎町　からおはネスコ。 何度見ても不気味な！いや失礼、...

日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。 数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、 大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷...

澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青...

農林水産省 maff　からシェア 小分けにしても“ロマネスコ” ブロッコリーやカリフラワーなどの花野菜は寒いこの時期が旬です。 今日は、その仲間の「ロマネスコ」をご紹介。 ロマネスコはカリフラワーの一種で、黄緑色の小さな無数の円すいでできた...