ポリフェノール

この黒い点は『ポリフェノール』なのです！マノマノさんのツイート【農家から切実なお願い】白菜に『黒い点』があっても食べてください！食べてください！食べてください！この黒い点は『ポリフェノール』なのです！急激な寒さにあたると発生する生理現象で、...

新たな効果に注目　緑茶や赤ワインなどに多く含まれる「ポリフェノール」。健康志向の高まりから、テレビなどでも耳にする機会が多いですね。ほとんどの植物が持つ成分で、活性酸素から植物自身を守る目的があります。実はこのポリフェノール、以前は消化吸収...