コールドチェーン

トピックス

コールドチェーンは半世紀前にスタート

コールドチェーンは半世紀前にスタート コールドチェーンが本格的にスタートしたのが51年前のきょうだった。1966年(昭和41年) 対象になったのが、福島県のきゅうり。 コールドチェーンで神田市場に到着。 これはまさに大型共販時代の幕開けでし...