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28年産りんごのトップバッター「なつみどり」販売開始

青森合同青果株式会社 待ちに待った梅雨明け   東北地方も梅雨が明け、いよいよ夏本番です。 28年産りんごのトップバッター「なつみどり」も始まりました。 日持ちが悪く食味もイマイチ(「祝」よりはマシですが…)ですが、ねぶた祭とお盆の時期にな...
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りんごはもっと料理用品種に力を入れよう!

りんごはもっと料理用品種に力を入れよう!   長野県といったらりんご。 その中でも有数の産地がJA須高です。 須高地域は西側を流れる日本一の大河千曲川(信濃川)に向かってなだらかに傾斜した広大な斜面で形成されています。 この水はけのよい地形...