ほうれん草

市場便り

夏にほうれん草が高い理由

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社  夏にほうれん草が高い理由 葉物で唯一の指定野菜「ほうれん草」。旬は冬ですが一年中出回る緑黄色野菜です。気温が高いと発芽不良となるため、夏場は涼しい高冷地が主産地となります(画像は黒石市厚...